Ett smaskigt recept från Singö, Uppland:
'hårt bröd, stekt i flott (ibland blöttes brödet i mjölk eller vatten före stekningen)'
Lite som fattiga riddare, inte sant. Fast, lika många recept på fattiga riddare som det finns i hemmen idag, fanns det nog på Flottmaja också, men likväl värt att prova om hungern blir akut.
©
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar