Gubbar

Sammansättningar om gubbar finns det många.

Gubbfnask är till exempel en liten oansenlig gubbe (V. Göinge hd, Skåne), medan gubbfläsk är "en ålderdomen åtföljande korpulens" (Närke, Gällersta).

Den som har lite gubbfläsk har kanske ätit någon av följande rätter på samma ord-tema:

Gubbjuck är en maträtt bestående av fett spad med söndermosat bröd (Värmland, Älvdals hd).
Gubb-knas, kallas skämtvis kokta ägg eller äggröra (Småland).
Gubbaknorrar, ett slags kakor (Skåne).

/A