Detta verkar ganska gott! Och receptet dessutom detaljerat.
gryn-sprätt s.
Medelpad, Tuna sn och Hälsingland, Bergsjö sn
En långpanna smörjes, däri hälles litet vatten och korngryn röres om, spädes igen med sirapsvatten och sättes in i ugn för att kokas, men röres om emellanåt och spädes efter behov med varmt sirapsvatten ätes med lingonsylt.
/A
En hälsning från oss i arkivet:
Lämna gärna kommentarer om du har tankar, funderingar eller annat som kan vara av värde. Det är alltid trevligt med respons från läsarna - vare sig det är egna frågor eller svar på frågor från oss skribenter. Tack på förhand!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar